食品などの取引適正化のため、小売業者、卸売業者、食品メーカー、卸売市場関係者などを対象にアンケート(3844社)とヒアリング(174社)を実施。食料システム法に基づく措置の実効性を確保するため、25年10月からフードGメンを地方農政局などに配置し、食品等取引実態調査を行った。調査内容は、コストの把...
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