朝日通商など「産学連携スイーツ開発PJ」、試作品第2弾味わう

朝日通商（後藤耕司社長、高松市）が坂出第一高校やIPU環太平洋大学、地元企業、農業法人などと取り組んでいるスイーツ開発プロジェクト（PJ）「瀬戸内グローカルラボ」は7日、第2弾の商品開発に向けて坂出第一高（香川県坂出市）で試作発表会を開いた。環太平洋大学の学生や飲食店、農業法人らのメンバーが試作品...